ABRIL
dldmdcdjdvdsdg
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
Creama - Treballem junts per la Comarca
Segueix-nos
Facebook Twitter
  • Blog Creama Pego [ + info ]
  • Descàrregues-Informació Pimes i Comerciants Covid-19 [ + info ]
  • Enllaços-Informació Comerciants Covid-19 [ + info ]
  • Enllaços-Informació Pimes Covid-19 [ + info ]
  • SEDE ELECTRÒNICA DE CREAMA [ + info ]

NOTÍCIES

L'actualitat en un clic


Creama Benissa

05/03/2020

SUSPÉS --- XX edició del concurs de vins artesanals de Benissa.

Oberta la inscripció per a la XX edició del concurs de vins artesanals de Benissa.

Tast concurs de vins artesanals. Participen vins elaborats per colliters locals i es puntua tant els vins negres com blancs. El jurat està compost per enòlegs i sumillers de reconegut prestigi.
Oberta la inscripció per a la XX edició del concurs de vins artesanals de Benissa.

La XX edició del Concurs de Vins de Benissa està ja en marxa. L'Agència de Desenvolupament Local AFIC-CREAMA ha obert el termini per a recollir les botelles i presentar els vins de l'anyada de 2019 elaborats amb tècniques artesanals. Les bases especifiquen que no s'admeten vins rosats i el caldo ha d'estar elaborat amb les varietats autòctones de raïm com són la Garnatxa Negra o Giró, Garnatxa Tintorera, Boval, Ull de llebre, Monestrell, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot Noir o Petit Verdot. Igual que en anteriors edicions, s'admetran també vins blancs que hauran d'estar elaborats amb raïm moscatell, monestrell blanc, malvasia i/o marseguera. La fermentació ha d'estar acabada amb absència de gas carbònic. El vi ha de ser d'elaboració pròpia, és a dir, no s'admeten vins de compra ni aquells en els quals haja participat en la seua elaboració un enòleg o un professional.

Les persones que vulguen participar han de retirar tres envasos per a embotellar el vi a concurs en les oficines de CREAMA, al carrer Escote, 72 en horari de 9.00 a 14.00 h. La presentació d'una altra mena de botelles o taps serà motiu d'exclusió. Cada botella portarà una etiqueta idèntica on figurarà el nom i cognoms, varietat de raïm amb la qual s'ha elaborat el vi. Cal indicar també la partida rural en la qual s'ha recollit el raïm. Les inscripcions per a participar en aquest concurs estan obertes fins al dimecres 18 de març, a les 14 hores. Les botelles han de presentar-se en el moment de la sol·licitud d'inscripció.

El tast es reserva per a un màxim de 50 vins i es realitzarà el diumenge 22 de març, a partir de les 11 hores, en el Centre d'Excel·lència de Benissa (darrere de Creama). Un jurat d'experts realitzarà una preselecció de vins i triarà els cinc millors que passaran al tast final. Es repartiran tres premis dotats amb 150, 100 i 50 euros, a més d'un únic premi de 100 € al millor vi blanc. És obligatòria la presència dels concursants durant el tast. Igual que en 2019, el públic assistent podrà tastar els vins que concursen alhora que el jurat.

Les persones interessades a participar en aquest concurs poden recollir tota la informació en l'agència AFIC-CREAMA de Benissa o a través del telèfon 965732100.

Bases concurs.

Tornar Tornar

Formació
Projectes
Avís legal | Contacte | © 2020 CREAMA