MARÇ
dldmdcdjdvdsdg
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Creama - Treballem junts per la Comarca
Segueix-nos
Facebook Twitter
  • SEDE ELECTRÒNICA DE CREAMA [ + info ]

NOTÍCIES

L'actualitat en un clic


Creama Benissa

14/03/2019

ABIERTA LA INSCRIPCIÓN PARA LA XIX EDICIÓN DEL CONCURSO DE VINOS ARTESANALES DE BENISSA

Cata concurso de vinos artesanales. Participan vinos elaborados por cosecheros locales y se puntúa tanto los vinos tintos como blancos. El jurado está compuesto por enólogos y sumillers de reconocido prestigio.

 

La XIX edición del Concurso de Vinos de Benissa está ya en marcha. La Agencia de Desarrollo Local AFIC-CREAMA ha abierto el plazo para recoger las botellas y presentar los vinos de la añada de 2018 elaborados con técnicas artesanales. Las bases especifican que no se admiten vinos rosados y el caldo debe estar elaborado con las variedades autóctonas de uva como son la Garnacha Tinta o Giró, Garnacha Tintorera, Bobal, Tempranillo, Monastrell, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot Noir o Petit Verdot). Al igual que en la pasada edición, se admitirán también vinos blancos que deberán estar elaborados con uva moscatel, monastrell blanc, malvasia y/o merseguera. La fermentación debe estar acabada con ausencia de gas carbónico. El vino debe ser de elaboración propia, es decir, no se admiten vinos de compra ni aquellos en los que haya participado en su elaboración un enólogo o un profesional.

Las personas que quieran participar deben retirar tres envases para embotellar el vino a concurso en las oficinas de CREAMA, en la calle Escoto, 72 en horario de 9.00 a 14.00 h. La presentación de otro tipo de botellas o tapones será motivo de exclusión. Cada botella llevará una etiqueta idéntica dónde figurará el nombre y apellidos, variedad de uva con la que se ha elaborado el vino. Hay que indicar también la partida rural en la que se ha recogido la uva. Las inscripciones para participar en este concurso están abiertas hasta el jueves 28 de marzo, a las 14 horas. Las botellas deben presentarse en el momento de la solicitud de inscripción.

La cata se reserva para un máximo de 50 vinos y se realizará el domingo 31 de marzo, a partir de las 11 horas, en el Centro de Excelencia de Benissa (detrás de Creama). Un jurado de expertos realizará una preselección de vinos y escogerá los cinco mejores que pasarán a la cata final. Se repartirán tres premios dotados con 150, 100 y 50 euros, además de un único premio de 100€ al mejor vino blanco. Es obligatoria la presencia de los concursantes durante la cata. Al igual que en 2018, el público asistente podrá catar los vinos que concursan a la vez que el jurado.

Los interesados en participar en este concurso pueden recoger toda la información en la agencia AFIC-CREAMA de Benissa o a través del teléfono 965732100.

 

OBERTA LA INSCRIPCIÓ PER A LA XIX EDICIÓ DEL CONCURS DE VINS ARTESANALS DE BENISSA


Tast concurs de vins artesanals. Participen vins elaborats per colliters locals i es puntua tant els vins negres com blancs.
El jurat està compost per enòlegs i somillers de reconegut prestigi.

 

La XIX edició del Concurs de Vins de Benissa està ja en marxa. L'Agència de Desenvolupament Local AFIC-CREAMA ha obert el termini per a recollir les botelles i presentar els vins de l'anyada de 2018 elaborats amb tècniques artesanals. Les bases especifiquen que no s'admeten vins rosats i el caldo ha d'estar elaborat amb les varietats autòctones de raïm com són la Garnatxa Negra o Giró, Garnatxa Tintorera, Boval, Ull de llebre, Monestrell, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot Noir o Petit Verdot. Igual que en la passada edició, s'admetran també vins blancs que hauran d'estar elaborats amb raïm moscatell, monestrell blanc, malvasia i/o marseguera. La fermentació ha d'estar acabada amb absència de gas carbònic. El vi ha de ser d'elaboració pròpia, és a dir, no s'admeten vins de compra ni aquells en els quals haja participat en la seua elaboració un enòleg o un professional.

Les persones que vulguen participar han de retirar tres envasos per a embotellar el vi a concurs en les oficines de CREAMA, al carrer Escote, 72 en horari de 9.00 a 14.00 h. La presentació d'un altre tipus de botelles o taps serà motiu d'exclusió. Cada botella portarà una etiqueta idèntica on figurarà el nom i cognoms, varietat de raïm amb la qual s'ha elaborat el vi. Cal indicar també la partida rural en la qual s'ha recollit el raïm. Les inscripcions per a participar en aquest concurs estan obertes fins al dijous 28 de març, a les 14 hores. Les botelles han de presentar-se en el moment de la sol·licitud d'inscripció.

El tast es reserva per a un màxim de 50 vins i es realitzarà el diumenge 31 de març, a partir de les 11 hores, en el Centre d'Excel·lència de Benissa (darrere de Creama). Un jurat d'experts realitzarà una preselecció de vins i triarà els cinc millors que passaran al tast final. Es repartiran tres premis dotats amb 150, 100 i 50 euros, a més d'un únic premi de 100 € al millor vi blanc. És obligatòria la presència dels concursants durant el tast. Igual que en 2018, el públic assistent podrà tastar els vins que concursen alhora que el jurat.

Els interessats a participar en aquest concurs poden recollir tota la informació en l'agència AFIC-CREAMA de Benissa o a través del telèfon 965732100

Tornar Tornar

Formació
Projectes
Avís legal | Contacte | © 2019 CREAMA